- 题名/责任者:
- 中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南/罗军 编著
- 版本说明:
- 标准茶样版
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2013.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-9527-1/CNY78.00
- 载体形态项:
- 336页;27cm
- 个人责任者:
- 罗军 编著
- 学科主题:
- 茶叶-品鉴-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS272
- 提要文摘附注:
- 本书分为绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、再加工茶七章,收录了220种中国茶样。本书内的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审评室内按照国家标准审评方法进行,冲泡而成的茶汤汤色和叶底形态均是标准形态。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS272/5 | B00633851 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 借还台 | |
TS272/5 | B00633852 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) | |
TS272/5 | B00633853 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) |
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