- 题名/责任者:
- 用点心.1.中国点心太棒了/主编李舒
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2022.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-4093-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 121页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 中国点心太棒了
- 个人责任者:
- 李舒 主编
- 学科主题:
- 面点-食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 责任者附注:
- 李舒, 福桃文化创始人。作家、媒体人、美食达人。著有《从前的优雅》《山河小岁月》《民国太太的厨房》《潘金莲的饺子》等。
- 提要文摘附注:
- 本书将追根溯源, 纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手, 读者将快速熟悉中国点心的方方面面, 并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻, 仿佛亲手展开一张妙不可言的点心长画卷!
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/70 | B00801519 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/70 | B00801520 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/70 | B00801521 | 东校区—普通书库(东校区) | 可借 | 普通书库(东校区) | |
| TS972.1/70 | B00801522 | 东校区—普通书库(东校区) | 可借 | 借还台 |
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