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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:39

题名/责任者:
我的美食手帖/(日) 高峰秀子著 杨文瑜译
出版发行项:
上海:上海人民出版社,2024.04
ISBN及定价:
978-7-208-18741-2/CNY58.00
载体形态项:
247页;21cm
丛编项:
高峰秀子作品
个人责任者:
高峰秀子, 1924-2010 著
个人次要责任者:
杨文瑜
学科主题:
散文集-日本-现代
中图法分类号:
I313.65
责任者附注:
高峰秀子 (1924-2010), 日本著名电影演员及随笔作家, 五岁时作为童星出道, 1979年引退。第二次世界大战之后到1960年代与日本电影导演大师成濑巳喜男、小津安二郎、木下惠介等合作密切, 是日本电影黄金时期的代表人物之一。杨文瑜, 上海财经大学副教授。
提要文摘附注:
本书分为五个部分, 精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物; 从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道; 从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人 (例如文学家谷崎润一郎) 吃饭的个体经历, 包罗万有的文字体现了高峰秀子作为一个对饮食有追求的人的本色, 展现了她在著名电影明星之外的另一面。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
I313.65/79 B00827459   总馆—文艺书库(西校区)     可借 文艺书库(西校区)
I313.65/79 B00827460   总馆—文艺书库(西校区)     可借 文艺书库(西校区)
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