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题名/责任者:

口福二集:小吃六十品/戴爱群著

出版发行项:

北京:生活书店出版有限公司,2024.04

ISBN及定价:

978-7-80768-421-3/CNY69.00

载体形态项:

265页:彩图;21cm

个人责任者:

戴爱群 (1967-) 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

一般附注:

知味

提要文摘附注:

本书收入美食家戴爱群写小吃的文章计六十篇。馄饨、饺子、包子、奶酪、月饼、青团、锅贴、爆肚儿、羊肉泡馍等书中写到的小吃，街头巷尾可见，食之不难，或许正是因为太过平常之故，鲜少见之于美食家笔下。而本书聚焦于这些日常小吃，却写出了其不平常之处。

使用对象附注:

本书适用于大众读者

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