- 题名/责任者:
- 《红楼梦》中的饭局/周岭著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-301-35197-0 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 557页;22cm
- 个人责任者:
- 周岭 著
- 学科主题:
- 《红楼梦》研究
- 中图法分类号:
- I207.411
- 提要文摘附注:
- 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理：吃的用的有真有假，并非“疏漏”，而是蕴藏着独具匠心的艺术意图和哲理意图。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I207.411/90 | B00799806 | 总馆—文艺书库（西校区） | 可借 | 文艺书库（西校区） | |
| I207.411/90 | B00799807 | 总馆—文艺书库（西校区） | 可借 | 文艺书库（西校区） |
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