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文献类型：中文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 回味北京老食光:皇城根下的百年老铺/张杰客 著绘
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2016.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-6836-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 189页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 皇城根下的百年老铺
- 个人责任者:
- 张杰客 (1982~) 著 绘
- 学科主题:
- 饮食业-介绍-北京
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书是80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客，多年痴心探访皇城根下的老字号，向老师傅取经、跟少东家过招，用画笔和味蕾，记录美食趣闻、掌故门道，描绘浸润了百年时光的老味道。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| F719.3/32 |
B00731209 |
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总馆—社科书库（二）（西校区）
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可借 |
社科书库（二）（西校区） |
| F719.3/32 |
B00731210 |
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总馆—社科书库（二）（西校区）
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可借 |
社科书库（二）（西校区） |
| F719.3/32 |
B00731211 |
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总馆—社科书库（二）（西校区）
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可借 |
社科书库（二）（西校区） |
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