- 题名/责任者:
- 最营养的家常汤煲/张恕玉,王作生 主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2013.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-8969-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 239页;26cm
- 丛编项:
- 最爱吃的家常菜系列
- 个人责任者:
- 张恕玉 主编
- 个人责任者:
- 王作生 主编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 题名责任附注:
- 美食生活工作室组织编写
- 责任者附注:
- 主编取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书分为煲汤高手说煲汤、最营养的家常汤煲、四季养生汤、全家养生汤、五脏养生汤和调理保健汤六个篇章，为您详细讲解煲汤知识，分析不同人群、不同脏器、不同身体状态等所需的不同食材，以及用这些食材煲制的多款养生汤煲。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/10/5 | B00634458 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/10/5 | B00634459 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/10/5 | B00634460 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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