- 题名/责任者:
- 好想为你做面包:饭主播教你玩转面包机/饭主播 著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2016.01
- ISBN及定价:
- 978-7-111-51288-2/CNY45.00
- 载体形态项:
- 166页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 饭主播教你玩转面包机
- 个人责任者:
- 饭主播 著
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 饭来了系列
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了面包机的基础知识和白面包、吐司面包、丹麦面包等近百种面包速成妙方。本书结合作者多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位大师的指点，对面包制作进行详细介绍。
- 使用对象附注:
- 本书适用于面包制作爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/14 | B00750911 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS213.2/14 | B00750912 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS213.2/14 | B00750913 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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