- 题名/责任者:
- 饥饿的大脑:如何聪明地战胜驱使我们暴饮暴食的本能/斯蒂芬·J. 居耶内特 著 石雨晴 译
- 出版发行项:
- 太原:山西人民出版社,2020.5
- ISBN及定价:
- 978-7-203-11371-3/CNY56.00
- 载体形态项:
- 354页:图;21cm
- 其它题名:
- 如何聪明地战胜驱使我们暴饮暴食的本能
- 个人责任者:
- 居耶内特 (Guyenet, Stephan J.) 著
- 个人次要责任者:
- 石雨晴 译
- 学科主题:
- 饮食-卫生习惯-通俗读物
- 中图法分类号:
- R155
- 责任者附注:
- 斯蒂芬·J. 居耶内特, 是一位研究肥胖及饮食行为的神经科学领域专家, 在华盛顿大学获得神经科学博士学位。石雨晴, 毕业于西南财经大学, 现在重庆人文科技学院任教。
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 每个人都想拥有健康好身材。然后在现代社会, 合理控制体重成了许多人生活中的难题。为什么我们想要吃得更少、更健康, 却往往事与愿违? 为什么减肥那么具有挑战性, 而且效果往往无法持续? 在《饥饿的大脑》一书中, 作者根据其对神经系统科学和肥胖问题的多年研究成果, 结合了相关领域最前沿的知识, 向读者揭示: 要想知道怎样才能获得好身材, 首先要了解影响身体的大脑系统。书中由此展现了人类大脑的运作方式, 以及大脑的双重思维过程如何控制我们的饮食, 如何战胜不利于健康的原始本能。 通过阅读此书, 读者可以从脑科学的新颖角度了解肥胖问题, 以及与健康饮食相关的科学知识。作者还依据相关学术研究成果, 特意为读者提炼总结出了通俗易懂、可有效执行的策略, 帮助读者更轻松地控制体重, 养成健康的生活方式。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R155/7 | B00652291 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) | |
R155/7 | B00652292 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 借还台 | |
R155/7 | B00652293 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) |
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