- 题名/责任者:
- 救命饮食.2.全营养与全健康从哪里来?/著 (美) T. 柯林·坎贝尔, 霍华德·雅各布森 译赵若曦, 谭永乐
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2022.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-4720-1/CNY69.00
- 载体形态项:
- X, 352页:图;23cm
- 其它题名:
- 全营养与全健康从哪里来?
- 个人责任者:
- 坎贝尔 (Campell, T.Colin) 著
- 个人责任者:
- 雅各布森 (Jacobson, Howard) 著
- 个人次要责任者:
- 赵若曦 译
- 个人次要责任者:
- 谭永乐 译
- 学科主题:
- 食品营养-关系-健康
- 中图法分类号:
- R151.4
- 责任者附注:
- T. 柯林·坎贝尔, 美国康奈尔大学终身教授。霍华德·雅各布森, 天普大学健康研究领域博士。
- 提要文摘附注:
- 本书是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇, 如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题, 那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。适合关心饮食健康的读者, 关注营养学的人们阅读。随着生活压力和社会环境的恶化, 人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体, 是大家关心的问题。书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系, 疾病与营养学之间的关系, 抗癌方面的研究, 以及美国社会大环境对营养学方面的反响, 进一步研究表明, 解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/26(2)-2 | B00748637 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| R151.4/26(2)-2 | B00748638 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| R151.4/26(2)-2 | B00748639 | 东校区—普通书库(东校区) | 可借 | 普通书库(东校区) | |
| R151.4/26(2)-2 | B00748640 | 东校区—普通书库(东校区) | 可借 | 普通书库(东校区) |
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