MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 零浪费花园:家庭种菜指南/本·拉斯金著 爱丽丝·帕图洛插图
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2024.06
- ISBN及定价:
- 978-7-111-75424-4/CNY49.00
- 载体形态项:
- XI, 152页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 家庭种菜指南
- 个人责任者:
- 拉斯金 (Raskin, Ben) 著
- 个人次要责任者:
- 帕图洛 (Pattullo, Alice) 插图
- 个人次要责任者:
- 石俊峰 译
- 学科主题:
- 蔬菜园艺-指南
- 中图法分类号:
- S63
- 相关题名附注:
- 原文题名取自封面
- 责任者附注:
- 本·拉斯金 (BenRaskin), 英国领先的有机种植慈善组织Soil Association的花园部门主管, 英国土壤协会的园艺和农林业负责人, 从事园艺工作超过25年, 除本书外还著有Grow: A Family Guide toGrowing Fruit and Veg《种植: 种植水果蔬菜的家庭指南》和Compost: A Family Guide to Making Soilfrom Scraps《堆肥: 家庭制作土壤的指南》。石俊峰, 毕业于清华大学和米兰理工大学, 北京青年榜样、园林设计高级工程师、光合未来 (北京) 绿植科技有限责任公司创始人、北京工商大学研究生校外导师、北京海外高层次人才协会农业科技专委会副主任。
- 提要文摘附注:
- 本书是一本有机园艺手册, 将指导读者如何最大限度地利用种植空间并提升果实风味, 书中列举了几种保存、加工果蔬的方法和几十种果蔬的种植要点, 指导说明了在多大的空间中种植多少才能获得较好的结果, 以及如何降低种植过程中可能产生的浪费。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S63/19 | B00799195 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| S63/19 | B00799196 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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