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题名/责任者:

吃茶趣:中国名茶录/杨多杰著

出版发行项:

北京:生活书店出版有限公司,2022.7

ISBN及定价:

978-7-80768-371-1/CNY68.00

载体形态项:

438页:彩图, 摹真;21cm

其它题名:

中国名茶录

丛编项:

知味书系

个人责任者:

杨多杰 著

学科主题:

茶文化-中国

中图法分类号:

TS971

责任者附注:

杨多杰, 自媒体“多聊茶”创始人, 茶文化学者, 主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学。

提要文摘附注:

中国茶文化历史悠久, 茶叶种类繁多。中国名茶历尽沧桑, 传承有序, 也在不断演变发展。作者是一位茶博士, 主持了诸多茶的节目, 通过多年实地探寻、走访, 生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味, 以及与其相关的典故轶闻。作者语言风趣有个性, 每种名茶的写作视角都不相同, 使得全书知识性、故事性较强, 引人入胜, 凸显了中华茶文化的博大和韵味。

使用对象附注:

茶文化研究者

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