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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：32

题名/责任者:
零起点学做好吃西餐/高杰 主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2011.2
ISBN及定价:
978-7-122-09938-9/CNY26.80
载体形态项:
90页;24cm
丛编项:
悦然美食
个人责任者:
高杰 主编
学科主题:
西餐-烹饪
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书教你从零开始学习西餐的制作, 收录的菜肴都是西餐的家常菜, 不但材料容易买到, 而且做法简单, 重要的是教会你怎样制作西餐!
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/59 B00625091   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
TS972/59 B00625092   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
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