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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.5/本书编写组 编著
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2013.01
ISBN及定价:
978-7-5112-3733-0/CNY29.80
载体形态项:
189页;24cm
团体责任者:
本书编写组 编著
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/60/5 B00677443   西校区—自然书库(西校区)     可借 自然书库(西校区)
TS972/60/5 B00677444   西校区—自然书库(西校区)     可借 自然书库(西校区)
TS972/60/5 B00677445   西校区—自然书库(西校区)     可借 自然书库(西校区)
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