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首记录 上一条 1 / 3 下一条 尾记录 MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:38

题名/责任者:
农业:a very short introduction/(英国) 保罗·布拉斯利, 理查德·索费著 朱邦芊译
出版发行项:
南京:译林出版社,2024.01
ISBN及定价:
978-7-5447-9980-5 精装/CNY59.00
载体形态项:
119页;21cm
丛编项:
译林通识课
个人责任者:
布拉斯利 (Brassley, Paul)
个人责任者:
索费 (Soffe, Richard)
个人次要责任者:
朱邦芊
学科主题:
农业-普及读物
中图法分类号:
S
责任者附注:
保罗·布拉斯利, 英国埃克塞特大学访问研究员, 曾于牛津大学学习农业史。他研究了17-20世纪农业史的各个方面, 与人联合编辑出版了《战争、农业和粮食: 20世纪3050年代的欧洲农村》(2012)。理查德·索费, 英国公爵大学农村商学院院长, 皇家农业学会会员, 编辑出版《农业笔记本》第20版 (2003) 和《乡村笔记本》(2005) 等作品。
提要文摘附注:
本书描绘农业涉及的主要内容和基础知识, 充分体现了编著者宽阔的知识背景和突出的综合能力。从人们熟悉且天天面对的鸡蛋、牛奶、黄油说起, 没有太多深奥的概念、理论和技术介绍。
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S/1 B00813643   西校区—自然书库(西校区)     借出-应还日期:2025-06-03 自然书库(西校区)
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