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题名/责任者:

小麦文明:“黄金石油”争夺战/(法) 塞巴斯蒂安·阿比斯著 田常晖, 张家郡译

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5236-0802-9/CNY89.00

载体形态项:

294页:图;21cm

统一题名:

Géopolitique du blé. Un produit vital pour la sécurité mondiale

其它题名:

“黄金石油”争夺战

个人责任者:

阿比斯 (Abis, Sébastien) 著

个人次要责任者:

田常晖 译

个人次要责任者:

张家郡 译

学科主题:

小麦-国际贸易-贸易史-世界

中图法分类号:

F74

相关题名附注:

书名原文取自版权页

书目附注:

有书目 (第264-286页)

提要文摘附注:

本书揭示了小麦在维护国家稳定和国际关系中的重要作用，特别强调了欧洲和法国的贡献，努力将小麦继续塑造为和平的象征，尤其在当今一些国家尝试将小麦作为战争工具的时代背景下。

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