- 题名/责任者:
- 空气炸锅懒人食谱/刘哲菲编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2025.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-4696-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 214页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 刘哲菲 编著
- 学科主题:
- 油炸食品-食谱
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 凤凰汉竹
- 责任者附注:
- 刘哲菲, 勤快的胶东媳妇, 囿于爱和厨房, 乐享下厨房的每一天, 用一道道温暖有创意的美食守护家人的胃和心。已编著《中式家常面食》《365天家常菜》等书。
- 提要文摘附注:
- 本书从选材到切配, 从烹饪到摆盘, 介绍了145道适合厨房新手的空气炸锅食谱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/124 | B00799958 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972/124 | B00799959 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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