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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
长寿的吃法:古风村的四季养生食谱/(日)山田刚著 (日)草野薰绘
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2025
ISBN及定价:
978-7-122-46454-5/CNY68.00
载体形态项:
289页:彩图;21cm
个人责任者:
(日) 山田刚
个人次要责任者:
(日) 草野薰
个人次要责任者:
张彤
个人次要责任者:
费腾
学科主题:
食物养生-食谱
中图法分类号:
R247.1
中图法分类号:
TS972.161
版本附注:
由Discover 21, Inc. 授权出版
提要文摘附注:
本书将介绍秋山老师一路实践的“正确饮食”,即何谓对身体有益的料理。第1章进行介绍关于膳食养生的调味以及在烹饪前要知晓的事情;第2章介绍基于秋山式膳食养生理念的每日自主基本饮食;第3到6章,按照春、夏、秋、冬的顺序,介绍时令食材和对膳食养生实践有参考价值的食谱;第7章介绍了四季均可以食用的干菜和豆类食品的食谱。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/106 B00886400   西校区—自然书库(西校区)     可借 自然书库(西校区)
R247.1/106 B00886401   西校区—自然书库(西校区)     可借 自然书库(西校区)
R247.1/106 B00886398   东校区—普通书库(东校区)     可借 借还台
R247.1/106 B00886399   东校区—普通书库(东校区)     可借 普通书库(东校区)
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