MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：48
- 题名/责任者:
- 通往幸福的厨房/(日) 小暮秀子等 著 周倩 译
- 出版发行项:
- 桂林:广西师范大学出版社,2019.9
- ISBN及定价:
- 978-7-5598-1945-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 187页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 小暮秀子 著
- 个人次要责任者:
- 周倩 译
- 学科主题:
- 厨房-基本知识
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- “厨房如何缔造温馨幸福的家庭? ”在这本《通往幸福的厨房》中, 历经岁月、铅华净洗的人生长辈悉心解读生活的奥义: 厨房, 才是生活的正中央。这部作品由七位资深厨房达人亲自执笔, 他们都是大半生与厨房为伴, 深爱着这一方小天地, 她们分别从厨房内部装潢、食物制作流程、美味的传达、白米饭、生活工具、下厨习惯、甜品七个不同角度出发, 结合自身经历, 讲述了厨味奥妙与幸福的真谛。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/90 | B00645980 | 西校区—普通书库(西校区) | 可借 | 普通书库(西校区) | |
| TS972/90 | B00645981 | 西校区—普通书库(西校区) | 可借 | 借还台 | |
| TS972/90 | B00645982 | 西校区—普通书库(西校区) | 可借 | 普通书库(西校区) |
显示全部馆藏信息