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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：21

题名/责任者:
醋的妙用/(法)米歇尔·杜伊勒 著 史潇潇 译
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2013.01
ISBN及定价:
978-7-5478-1529-8/CNY18.00
载体形态项:
135页;19cm
丛编项:
生活妙用丛书
个人责任者:
米歇尔·杜伊勒 (法) 著
个人次要责任者:
史潇潇 译
学科主题:
食用醋-使用方法
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书从醋的起源讲起，简单叙述了醋的制造方法、种类、食用方法，重点介绍醋在家居、美容、健康、美食几个方面的实际妙用150条。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/65/5 B00636668   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
TS972/65/5 B00636669   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
TS972/65/5 B00636670   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
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