MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 食品安全综合实习指导/毛丽梅 编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2013.02
- ISBN及定价:
- 978-7-03-036625-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 258页;26cm
- 个人责任者:
- 毛丽梅 编
- 学科主题:
- 食品安全-实习-高等学校-教学参考资料
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 国家级实验教学示范中心教材 全国高等院校规划教材 供预防医学(食品安全方向)及相关专业使用
- 提要文摘附注:
- 本书包括基本实验技能、食品安全快速检测、综合性实验、食品安全相关案例分析、现场参观实习五大部分。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS201.6/1 | B00633563 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) | |
TS201.6/1 | B00633564 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) | |
TS201.6/1 | B00633565 | 西校区—自然书库(西校区) | 可借 | 自然书库(西校区) |
显示全部馆藏信息