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- 题名/责任者:
- 舌尖上的四川苍蝇馆子/吴鸿 著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2015.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-5380-8/CNY49.80
- 载体形态项:
- X, 202页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Bite of Sichuan
- 个人责任者:
- 吴鸿 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-四川
- 学科主题:
- 餐馆-介绍-四川
- 中图法分类号:
- TS971
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 曹家巷明婷饭店、奋进小院坝土碗菜、百花南街莫家牛肉馆、洞子口陈氏凉粉、长发街老菜谱、丰涛根子黄喉火锅、古镇遗风烧肥肠、浣花北路乡村菜、蜀汉东街荣园餐馆等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971/80 | B00612154 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS971/80 | B00612155 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS971/80 | B00612156 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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