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- 题名/责任者:
- 无印良品的人气菜肴/(日) 中村新 著 曹逸冰 译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2015.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-5058-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 79页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 无印良品轻料理
- 个人责任者:
- 中村新 著
- 个人次要责任者:
- 曹逸冰 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书收集了Café & Meal MUJI的官方菜谱, 包括热菜、凉菜、甜品和饮品。所有菜品以保留和充分发挥食材的“原汁原味”为中心, 因此所需材料和制作过程都并不复杂, 图示和语言描述也很清晰, 相信读者不仅能在书中与美食相遇, 还能通过亲手制作享受烹饪的简单快乐。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/41 | B00612055 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/41 | B00612056 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972.1/41 | B00612057 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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