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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：46

题名/责任者:
回味北京老食光:皇城根下的百年老铺/张杰客 著绘
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2016.11
ISBN及定价:
978-7-5086-6836-9/CNY39.80
载体形态项:
189页:彩图;21cm
其它题名:
皇城根下的百年老铺
个人责任者:
张杰客 (1982~) 著 绘
学科主题:
饮食业-介绍-北京
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书是80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客，多年痴心探访皇城根下的老字号，向老师傅取经、跟少东家过招，用画笔和味蕾，记录美食趣闻、掌故门道，描绘浸润了百年时光的老味道。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/32 B00731209   总馆—社科书库（二）（西校区）     可借 社科书库（二）（西校区）
F719.3/32 B00731210   总馆—社科书库（二）（西校区）     可借 社科书库（二）（西校区）
F719.3/32 B00731211   总馆—社科书库（二）（西校区）     可借 社科书库（二）（西校区）
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