MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐/早餐小饼著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-122-46243-5/CNY78.00
- 载体形态项:
- 209页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 好吃又好看的高效营养早餐
- 个人责任者:
- 早餐小饼 著
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972
- 责任者附注:
- 早餐小饼，500强金融企业产品经理，1000份不重样创意早餐设计师，高级健康管理师，中式面点师。高营养、高颜值、高效率的3HIGH早餐理念创立人，3HIGH早餐学院创始人。
- 提要文摘附注:
- 本书分为心法篇和实践篇。心法篇介绍了三大早餐原则—五指拳头营养法，帮你轻松完成早餐的营养搭配；五大高效锦囊，通过选工具、列清单、预处理等方式帮你快速提升早餐效率；四大美颜技巧，则是给出了摆拍和拍摄的建议，帮你瞬间提升早餐的颜值。在实践篇中，作者提供了分别以鸡蛋、吐司、面条、米饭、燕麦、披萨和馒头为主角的菜谱，共116道。在菜谱的编排顺序中，作者独具匠心，将她设计菜谱的思路暗藏其中。从简单的嫩煮蛋，到营养均衡的厚蛋饼；从鸡蛋、吐司的单调搭配，到吐司披萨的奇思妙想；从蛋炒饭的选无可选，到时蔬鸡蛋米饼的新体验，跟随作者的步伐，不仅可以学会制作花样早餐，更能设计出独属自己的早餐菜品。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/130 | B00883290 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| TS972/130 | B00883291 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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