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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
知日:特集.19.料理之魂/苏静 主编
出版发行项:
北京:中信出版社,2014.03
ISBN及定价:
978-7-5086-4480-6/CNY35.00
载体形态项:
175页;26cm
个人责任者:
苏静 主编
学科主题:
饮食-文化-日本
中图法分类号:
TS971
题名责任附注:
本书无题名页，200字段信息取自封面
相关题名附注:
英文共同题名：It is Japan
提要文摘附注:
本书收录的文章包括：《日本家庭料理风景》、《寿司漫谈》、《做豆腐的平民美食家》、《落语中的料理故事》等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/43 B00704443   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
TS971/43 B00704444   西校区—自然书库（西校区）     可借 自然书库（西校区）
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