MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 蔬菜养生金典/张天柱 主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2015.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9885-2/CNY36.00
- 载体形态项:
- 312页:图;24cm
- 个人责任者:
- 张天柱 主编
- 学科主题:
- 蔬菜-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书从蔬菜养生的角度出发，参考了《本草纲目》等我国历代医学专著对蔬菜的药用功效、食疗作用的论述。同时参考了近现代关于食物养生、蔬菜养生等文献资料，对老百姓经常实用的126种蔬菜进行了全面、系统地分析，对每一种蔬菜的基本情况、营养成分等都进行了比较详细地论述，并推荐了一些药膳菜谱、养生菜谱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/63 | B00718745 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| R247.1/63 | B00718746 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） | |
| R247.1/63 | B00718747 | 西校区—自然书库（西校区） | 可借 | 自然书库（西校区） |
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