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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
饮食革命:心血管疾病的预防与逆转/(美)小考德威尔·埃塞斯廷 著 朱金武 译
出版发行项:
上海:复旦大学出版社,2014.05
ISBN及定价:
978-7-309-10255-0/CNY49.00
载体形态项:
385页;23cm
丛编项:
99畅销文库
个人责任者:
小考德威尔·埃塞斯廷 (美) 著
个人次要责任者:
朱金武
学科主题:
心血管疾病-食物疗法
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书详细介绍了作者与妻子以及自己的多位患者,以植物性营养为主的饮食疗法来预防和逆转心血管疾病,并最终走向成功的历程。全书图文结合列举了传统的美国式食品给人们带来的危害,同时向读者介绍了一些行之有效的食品及烹饪方法。
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