检索到 60 条 分类号=TS27 的结果
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中文图书1.咖啡词典 TS273/20
馆藏复本：2
可借复本：0 (英) 马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德著
云南美术出版社 2023.12
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中文图书2.如何品尝一杯咖啡:develop your sensory skills and get the most out of every cup TS273/21
馆藏复本：2
可借复本：0 (美) 杰茜卡·伊斯托著
中信出版集团股份有限公司 2025.01
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中文图书3.咖啡图解小百科 TS273/19
馆藏复本：2
可借复本：0 (法) 安妮·卡隆著
四川文艺出版社 2024.06
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中文图书4.咖啡师课堂 TS273/18
馆藏复本：2
可借复本：2 堀口俊英著
机械工业出版社 2025.04
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中文图书5.咖啡全书 TS273/17
馆藏复本：1
可借复本：1 伊波利特·库尔蒂著
中信出版集团股份有限公司 2022.11
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中文图书6.第四波精品咖啡学 TS273/16
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
中信出版集团股份有限公司 2023.05
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中文图书7.我的咖啡生活提案 TS273/15
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 陈春龙, 塞巴斯蒂安·拉西纳著
北京日报出版社 2020.08
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中文图书8.糖与雪:冰淇淋与我们相遇的五百年:a history of ice cream making TS27/7
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 耶丽·昆齐奥著
上海社会科学院出版社 2024.03
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中文图书9.咖啡之道 TS273/14
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 大坊胜次, 森光宗男著
新星出版社 2023.01
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中文图书10.咖啡馆招牌饮品 TS273/13
馆藏复本：2
可借复本：2 (韩) 申颂尔著
机械工业出版社 2023.01
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中文图书11.恋上咖啡 TS273/12
馆藏复本：5
可借复本：5 鲍晓华, 成文章主编
清华大学出版社 2020.12
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中文图书12.咖啡烘焙,进阶实践手册 TS273/11(2)
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 斯科特·拉奥著
中信出版集团 2022.07
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中文图书13.咖啡烘焙,烘豆基础手册 TS273/11(1)
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 斯科特·拉奥著
中信出版集团 2022.07
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中文图书14.慢咖啡:两代烘焙师的咖啡笔记 TS273/10
馆藏复本：5
可借复本：5 马尔蒂内·奈丝特尔斯, 马尔昂莱·奈丝特尔斯著
江苏凤凰科学技术出版社 2021.06
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中文图书15.咖啡新规则 TS273/9
馆藏复本：5
可借复本：5 乔丹·米歇尔曼, 扎卡里·卡尔森著
中信出版集团股份有限公司 2021.01
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中文图书16.茶包小偏方, 喝出大健康.下,顺时强身篇. TS272.5/15/2
馆藏复本：5
可借复本：5 陈允斌 著
吉林科学技术出版社 2019.10
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中文图书17.茶包小偏方, 喝出大健康.上,对症调养篇 TS272.5/15/1
馆藏复本：5
可借复本：5 陈允斌 著
吉林科学技术出版社 2019.10
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中文图书18.好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revolution du cafe de specialite TS273/8
馆藏复本：3
可借复本：3 (法) 克里斯托夫·塞韦尔 著
中国友谊出版公司 2021.3
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中文图书19.陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 TS273/7
馆藏复本：3
可借复本：3 潘佳霖 著
中国轻工业出版社 2021.4
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中文图书20.寻味咖啡:跟着杯测师认识咖啡36味 TS273/6
馆藏复本：4
可借复本：4 王人杰著
江苏凤凰科学技术出版社 2021.04
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