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检索到 2 条 主题词=食品工程 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉食星球:人造肉与食品未来 TS2/22

    馆藏复本：3
    可借复本：3     本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
    上海人民出版社 2023.07
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.人造肉:即将改变人类饮食和全球经济的新产业 TS2/14

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美) 保罗·夏皮罗著
    北京联合出版公司 2022.02
    (0) 馆藏

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