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中文图书1.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感 TS972/127
馆藏复本:2
可借复本:2 安克·诺亚克著
机械工业出版社 2024.09
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中文图书2.日本主厨笔记,贝料理专业教程 TS972.1/75
馆藏复本:2
可借复本:2 日本柴田书店编
机械工业出版社 2023.7
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中文图书3.日本主厨笔记,烤肉专业教程 TS972.1/68(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版编辑部编
机械工业出版社 2023.01
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中文图书4.日本主厨笔记,拉面专业教程 TS972.1/68(1)
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版编辑部编
机械工业出版社 2023.01
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