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检索到 2 条 题名=Art of fermentation 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵圣经,蔬果·谷物·根茎·豆类:an in-depth exploration of essential concepts and processes from... TS2/13(2)

    馆藏复本：5
    可借复本：5     (美) 桑多尔·卡茨著
    中信出版集团 2020.04
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵圣经,奶·蛋·肉·鱼·饮料:an in-depth exploration of essential concepts and processes from ar... TS2/13(1)

    馆藏复本：5
    可借复本：5     (美) 桑多尔·卡茨著
    中信出版集团 2020.04
    (0) 馆藏

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