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• 200 1_ |a 美味西餐 |A Mei Wei Xi Can |f 新东方烹饪教育 组编

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2019.2

• 215 __ |a 137页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 中英文版

• 314 __ |a 本书拍摄: 吴礼洋

• 330 __ |a 本书主要内容包括色拉、头盘、蛋类、小食、汤类、配菜、装饰配菜、主菜、东南亚菜。每一个作品的制作都采用图文对应, 手把手教读者学会制作步骤和技巧, 大部分操作都配有视频演示, 实操性非常强。

• 606 0_ |a 西式菜肴 |A xi shi cai yao |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.1 |v 5

• 702 _0 |a 吴礼洋 |A wu li yang |4 拍摄

• 711 02 |a 新东方烹饪教育 |A xin dong fang peng ren jiao yu |4 组编

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20190401

• 905 __ |a AHLSL |d TS972.1/53