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• 200 1_ |a 舌尖上的四季菜 |A She Jian Shang De Si Ji Cai |i 秋的菜 |b 专著 |f 夏志强 编著

• 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2013.05

• 215 __ |a 182页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 《舌尖上的四季菜:秋的菜》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选蟹黄豆腐、凉拌油条黄瓜、凤梨油条沙拉、经典红烧肉、蚝油鱼干焖茄子、煎蒸带鱼、水煮酸菜鱼、莲蓬扣肉、山药烧鸭、水煮鸭血、香菇烧鸡、醋熘白菜、孜然烤香菇、开胃肉丸饭、黑豆焖高原鸡、沙锅白肉、茄汁萝卜丸子等菜系。

• 606 0_ |a 家常菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972 |v 5

• 701 _0 |a 夏志强 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20131219

• 905 __ |a AHLSLTSG |d TS972/62/3

• 994 __ |a AHLSL |b 0636620-22 |d TS972 |e 62 |f 3 |v 3