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• 200 1_ |a 我的美食手帖 |A Wo De Mei Shi Shou Tie |f (日) 高峰秀子著 |g 杨文瑜译

• 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2024.04

• 215 __ |a 247页 |d 21cm

• 225 2_ |a 高峰秀子作品 |A gao feng xiu zi zuo pin

• 314 __ |a 高峰秀子 (1924-2010), 日本著名电影演员及随笔作家, 五岁时作为童星出道, 1979年引退。第二次世界大战之后到1960年代与日本电影导演大师成濑巳喜男、小津安二郎、木下惠介等合作密切, 是日本电影黄金时期的代表人物之一。杨文瑜, 上海财经大学副教授。

• 330 __ |a 本书分为五个部分, 精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物; 从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道; 从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人 (例如文学家谷崎润一郎) 吃饭的个体经历, 包罗万有的文字体现了高峰秀子作为一个对饮食有追求的人的本色, 展现了她在著名电影明星之外的另一面。

• 410 _0 |1 2001 |a 高峰秀子作品

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 日本 |z 现代

• 690 __ |a I313.65 |v 5

• 701 _0 |a 高峰秀子, |A gao feng xiu zi |f 1924-2010 |4 著

• 702 _0 |a 杨文瑜 |A yang wen yu |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240508

• 905 __ |a AHLSL |d I313.65/79