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• 200 1_ |a 食·民之天 |A Shi · Min Zhi Tian |e 饮食安全一本通 |f 新玉言 著

• 210 __ |a 北京 |c 中国财政经济出版社 |d 2013.09

• 215 __ |a 250页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括食品应用如何选择和辨别，食品应该如何生产和制作，食品如何保存和储藏，如何合理科学饮食及饮食禁忌与防护措施、近年来食品安全经典案例等食品安全方面知识。

• 517 1_ |a 饮食安全一本通 |9 yin shi an quan yi ben tong

• 606 0_ |a 食品工业 |x 基本知识 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _0 |a 新玉言 |4 著

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