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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 村风食里 无肉不欢 |A cun feng shi li wu rou bu huan |f 快手编辑部著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2024.01

• 215 __ |a 119页 |d 23cm

• 225 2_ |a 智元微库 |A zhi yuan wei ku

• 300 __ |a 快手

• 330 __ |a 食物常常与文化联系在一起, 而对美食的记忆往往牵系着一个人对家乡、对故土的留恋。《村风食里》作者团队深入云南、贵州、山西、四川等地, 体验各地精彩的美食文化, 探访知名饭食的渊源, 追寻各地独特的文化与生活方式。本书作者团队探访了很多地方, 精心挑选20道与肉相关的美食, 走访了擅长制作这些菜肴的人, 图文结合, 介绍从食材选择到制作工艺, 从美食的味道到与美食有关的故事, 从食物入手, 窥见当地人对食物的眷恋和对生活的热爱。

• 410 _0 |1 2001 |a 智元微库

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |j 文集

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 711 02 |a 快手编辑部 |A kuai shou bian ji bu |4 著

• 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20241011

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