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• 010 __ |a 978-7-5217-4720-1 |d CNY69.00

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• 200 1_ |a 救命饮食 |A jiu ming yin shi |h 2 |i 全营养与全健康从哪里来? |f 著 (美) T. 柯林·坎贝尔, 霍华德·雅各布森 |g 译赵若曦, 谭永乐

• 205 __ |a 第2版 |b 修订版

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2022.12

• 215 __ |a X, 352页 |c 图 |d 23cm

• 314 __ |a T. 柯林·坎贝尔, 美国康奈尔大学终身教授。霍华德·雅各布森, 天普大学健康研究领域博士。

• 330 __ |a 本书是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇, 如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题, 那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。适合关心饮食健康的读者, 关注营养学的人们阅读。随着生活压力和社会环境的恶化, 人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体, 是大家关心的问题。书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系, 疾病与营养学之间的关系, 抗癌方面的研究, 以及美国社会大环境对营养学方面的反响, 进一步研究表明, 解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。

• 517 1_ |a 全营养与全健康从哪里来? |A quan ying yang yu quan jian kang cong na li lai ?

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 关系 |x 健康

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _1 |a 坎贝尔 |A kan bei er |g (Campell, T.Colin) |4 著

• 701 _1 |a 雅各布森 |A ya ge bu sen |g (Jacobson, Howard) |4 著

• 702 _0 |a 赵若曦 |A zhao ruo xi |4 译

• 702 _0 |a 谭永乐 |A tan yong le |4 译

• 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20230525

• 905 __ |a AHLSL |d R151.4/26(2)-2