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- 010 __ |a 978-7-5596-7118-9 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20230926d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食菌记 |A shi jun ji |d = All about mushrooms |f 柳开林著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2023.08
- 314 __ |a 柳开林, 二十年拾菌专业户, 在北京的云南人。1983年出生, 毕业于对外经济贸易大学。互联网资深从业者、创业者, 京东早期员工, 曾供职京东、搜狐等公司 ; 担任多家创业公司董事长及企业战略和管理顾问。
- 320 __ |a 有书目 (第272-273页)
- 330 __ |a 本书作者从自身经历出发, 讲述有关食用野生菌的历史与文化。菌类的传说、逸事及文化意味, 中国及世界各地的菌类食用史, 松茸、见手青的识别与美味食谱, 带领读者领略食用野生菌王国的奇妙魅力。
- 510 1_ |a All about mushrooms |z eng
- 606 0_ |a 食用菌 |A shi yong jun |j 普及读物
- 701 _0 |a 柳开林 |A liu kai lin |4 著
- 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20241011