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• 200 1_ |a 厨房里的双人舞 |A Chu Fang Li De Shuang Ren Wu |e 台湾美味文字 |h 2 |f 焦桐 编

• 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2014.5

• 215 __ |a 210页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书由台湾美食家焦桐编选而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,以及人们隐藏在食物背后的故事和情感,皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体,分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场,尝美味”“饮食有态度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等,请读者与他们一起,分享饮食的快乐,见证台湾饮食文化的发展。

• 517 1_ |a 台湾美味文字

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 台湾

• 606 0_ |a 饮食业 |x 概况 |y 台湾

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• 701 _0 |a 焦桐 |4 编

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20151231

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