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• 200 1_ |a 食物的历史 |A Shi Wu De Li Shi |f (美)菲利普·费尔南德斯·阿莫斯图 著 |g 何舒平 译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2005.2

• 215 __ |a 268页 |c 插图16页 |d 24cm

• 606 __ |a 食品 |A Shi Pin |x 历史 |x 研究 |y 世界

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• 701 _1 |a 菲利普·费尔南德斯·阿莫斯图 |A Fei Li Pu·Fei Er Nan De Si·A Mo Si Tu |4 著

• 702 _0 |a 何舒平 |A He Shu Ping |4 译

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