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• 010 __ |a 978-7-5205-4805-2 |b 精装 |d CNY128.00

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• 200 1_ |a 一碗拉面的故事 |A Yi Wan La Mian Di Gu Shi |e 循化撒拉族自治县拉面经济成就纪实 |f 循化县地方品牌产业服务局编

• 210 __ |a 北京 |c 中国文史出版社 |d 2024

• 215 __ |a 458页 |c 图 |d 25cm

• 314 __ |a 编委会题：马国祥主编

• 330 __ |a 本书以“一碗拉面的故事”为主题，从循化籍人士经营拉面店的亲身经历，拉面店对个人、家庭、村庄乃至地区发展变化带来的影响，以及对拉面店提档升级、增强竞争力的思考等方面，讲述一碗碗拉面承载的近7000户、4万余人的创业故事。

• 517 1_ |a 循化撒拉族自治县拉面经济成就纪实 |A Xun Hua Sa La Zu Zi Zhi Xian La Mian Jing Ji Cheng Jiu Ji Shi

• 606 0_ |a 纪实文学 |A Ji Shi Wen Xue |y 中国 |z 当代 |j 作品集

• 690 __ |a I25 |v 4

• 701 _0 |a 马国祥 |A Ma Guo Xiang |4 主编

• 712 02 |a 循化县地方品牌产业服务局 |A Xun Hua Xian Di Fang Pin Pai Chan Ye Fu Wu Ju |4 编

• 801 _0 |a CN |b 合肥新华 |c 20250823

• 905 __ |a AHLSL |d I25/874