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- 010 __ |a 978-7-302-47157-8 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20170721d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 如果舌尖能思考 |A ru guo she jian neng si kao |f 一节生姜 著
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2017.06
- 215 __ |a 294页 |c 图 |d 21cm
- 314 __ |a 一节生姜, 本名张洪涛, 北京大学本科毕业, 美国宾夕法尼亚大学药理学博士。
- 320 __ |a 有书目 (第267-294页)
- 330 __ |a 作者用大众化的语言解读生物医学的原理和发现, 旨在让公众学会思考和判断, 必须要有现代的科学素养, 面对媒体上泛滥的保健品, 做出正确的选择。
- 510 1_ |a Think twice, eat less |z eng
- 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |j 普及读物
- 701 _0 |a 一节生姜 |A yi jie sheng jiang |4 著
- 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20180123
- 905 __ |a AHLSL |d R151/6