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• 200 1_ |a 回味北京老食光 |A hui wei bei jing lao shi guang |e 皇城根下的百年老铺 |f 张杰客 著绘

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2016.11

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书是80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客，多年痴心探访皇城根下的老字号，向老师傅取经、跟少东家过招，用画笔和味蕾，记录美食趣闻、掌故门道，描绘浸润了百年时光的老味道。

• 517 1_ |a 皇城根下的百年老铺 |A huang cheng gen xia de bai nian lao pu

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 介绍 |y 北京

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 张杰客 |A zhang jie ke |f (1982~) |4 著 |4 绘

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20171031

• 905 __ |a AHLSL |d F719.3/32