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• 200 1_ |a 坨坨妈 |A Tuo Tuo Ma |9 tuo tuo ma |e 烘焙新手入门 |f 坨坨妈 编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016.01

• 215 __ |a 263页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 汉竹·健康爱家系列/汉竹主编

• 330 __ |a 本书从最基础的烘焙知识和理论开始讲起，并将所有的技术要点分类细化，从最简单的着手，再一步步分解、变化和提升。

• 517 1_ |a 烘焙新手入门 |9 hong bei xin shou ru men

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工

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• 701 _0 |a 坨坨妈 |A Tuo Tuo Ma |c (女) |4 编著

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