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- 100 __ |a 20141014d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 咖啡原来是这样的啊 |A Ga Fei Yuan Lai Shi Zhe Yang De A |f 童铃 著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2014.10
- 330 __ |a 本书分上下两篇,上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识,包括品味各地咖啡文化,咖啡明星列传,罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比等;下篇主要介绍如何制作好花式咖啡,包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙,17款花式咖啡的制作,不可不知的咖啡礼仪等内容。
- 606 0_ |a 咖啡 |x 文化 |j 普及读物
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