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• 200 1_ |a 讲饮讲食 |A Jiang Yin Jiang Shi |f 徐俊 编著

• 210 __ |a 广州 |c 中山大学出版社 |d 2005.6

• 215 __ |a 354页 |c 图 |d 21cm

• 606 __ |a 饮食业 |x 商业服务 |x 基本知识

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• 701 _0 |a 徐俊 |4 编著

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