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- 010 __ |a 978-7-5086-6077-6 |b 精装 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20170619d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 杂食者的两难 |A za shi zhe de liang nan |e 食物的自然史 |f (美)迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 |g 邓子衿 译
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2017.05
- 215 __ |a 15,438页 |d 21cm
- 225 2_ |a 迈克尔·波伦饮食觉醒系列 |A Mai Ke Er·Bo Lun Yin Shi Jue Xing Xi Lie
- 305 __ |a 台湾远足文化事业股份有限公司/大家出版社授权出版
- 330 __ |a 本书以田园调查的方式走访农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市,从产地一路追踪到餐桌,如侦探般地揭开现代食品的面貌,追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。
- 410 _0 |1 2001 |a 迈克尔·波伦饮食觉醒系列
- 510 1_ |a Omnivore's Dilemma |z eng
- 517 1_ |a 食物的自然史 |A shi wu de zi ran shi
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化史 |y 世界
- 701 _0 |c (美) |a 波伦 |A bo lun |c (Pollan, Michael) |4 著
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