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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 鲷与羊 |A diao yu yang |f 莫邦富 著 |g 杨本明 译

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2017.05

• 215 __ |a 222页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 一期一会 |A yi qi yi hui

• 314 __ |a 莫邦富，旅日华人作家、经济评论家。至2017年共著有近60部日文作品。2002年至2011年，在《朝日新闻》上开设专栏mo@china，此外，在时事通信社、日本的经济信息平台--钻石在线、日本经济新闻的电子中文网站--日经中文网等诸多日本主流媒体常年拥有专栏。他的专栏言论是日本观察中国、中国声音进入日本的重要窗口。

• 330 __ |a 本书为“阅读日本书系”之一，是旅日华裔莫邦富先生以其在日本几十年的丰富的生活体验（尤其是饮食体验）以及自己深厚的文化功力和扎实的文字功底，饶有趣味地对中日两国在饮食文化上的差异进行了见微知著的描述，内容深入浅出，以小见大，此书短小精悍，文字优美流畅，正如唐诗所云：大珠小珠落玉盘。例如，表现女性美的“白鱼”和“凝脂”，集中显示了中日文化的差异——当中国文人骚客形容美人“指如削葱根”时，日本的文人墨客则以“白鱼”来形容（杜海怀在《白鱼与凝脂──从美女描述看中日文化差异》，载于《日语知识》2001年05期），语言的精妙和微言大义，尽在这细节之中。当你翻起这本小册子，或许会有王右军“所以游目骋怀，信可乐也”之感。

• 333 __ |a 广大读者

• 410 _0 |1 2001 |a 一期一会

• 606 0_ |a 比较文化 |A bi jiao wen hua |y 中国、日本 |j 文集

• 690 __ |a K313 |v 5

• 701 _0 |a 莫邦富 |A mo bang fu |4 著

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20180321

• 905 __ |a AHLSL |d K313/29