机读格式显示(MARC)
- 000 01082oam2 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5565-2022-0 |b 精装 |d CNY85.00
- 100 __ |a 20240928d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 美味佳肴 |A mei wei jia yao |f 徐吉军, 周鸿承, 孙刘伟著
- 210 __ |a 杭州 |c 杭州出版社 |d 2024
- 215 __ |a 197页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 浙江文化研究工程成果文库 |A zhe jiang wen hua yan jiu gong cheng cheng guo wen ku
- 225 2_ |a 宋韵文化生活系列丛书 |A song yun wen hua sheng huo xi lie cong shu |f 应雪林主编
- 330 __ |a 本书内容包括:宋代的宴会、宋代的主食、宋代的点心小吃、宋代的菜肴、宋代的烹饪技艺等。
- 410 _0 |1 2001 |a 浙江文化研究工程成果文库
- 410 _0 |1 2001 |a 宋韵文化生活系列丛书
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 中国 |z 宋代
- 701 _0 |a 徐吉军 |A xu ji jun |f (1961~) |4 著
- 701 _0 |a 周鸿承 |A zhou hong cheng |f (1984~) |4 著
- 701 _0 |a 孙刘伟 |A sun liu wei |4 著
- 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20240928
- 905 __ |a AHLSL |d TS971/150